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Come mejor, salva al planeta : cómo salvar nuestra salud, economía, comunidad y a nuestro planeta... una bocado a la vez  Cover Image Book Book

Come mejor, salva al planeta : cómo salvar nuestra salud, economía, comunidad y a nuestro planeta... una bocado a la vez / Doctor Mark Hyman ; traducción, Laura Paz.

Summary:

"Lo que comemos tiene implicaciones no sólo para nuestra cintura, sino para el planeta, la sociedad y la economía global. Lo que hacemos a nuestro cuerpo se lo hacemos al planeta, y lo que le hacemos al planeta se lo hacemos a nuestro cuerpo. Escrito por el autor bestseller Matk Hyman, éste es un manifiesto contundente que cambiará tu forma de pensar sobre los alimentos--y sobre comerlos--para siempre. Te dará claves para entender la causa de las principales crisis globales: la proliferación de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, el cambio climático y la pobreza. Come mejor, salva el planeta brinda soluciones para crear un entorno, una sociedad y un planeta más sanos." --Amazon.com.

Record details

  • ISBN: 9786073806862
  • ISBN: 6073806868
  • Physical Description: 398 pages : illustrations ; 23 cm
  • Edition: Primera edición.
  • Publisher: Ciudad de Mexico : Grijalbo Vital, [un sello de] Penguin Random House Grupo Editorial, 2021.

Content descriptions

General Note:
Originally published in English in New York by Little, Brown Spark, 2020, under title: Food fix.
Bibliography, etc. Note:
Includes bibliographical references (pages 371-398).
Language Note:
En español, traducido del inglés. In Spanish, translated from English.
Subject: Food supply.
Food industry and trade.
Food industry and trade > Government policy > United States.
Food supply > Economic aspects.
Food supply > Social aspects.
Food > Environmental aspects.
Agriculture > Environmental aspects.

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Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
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